Recept - Pstruh na grile
nezadaný
26.09.2023 (10/2023)
0
info
Kategória: Infoservis
Vyšiel v čísle: OKTÓBER 2023
Počet strán v magazíne: 1
Od strany: 95
Článok si môžeš prečítať zadarmo.
Ingrediencie
4 celé pstruhy, očistené a zbavené vnútorností hrubozrnná soľ
1 ČL mletého čierneho korenia
2 citróny nakrájané na tenké plátky
2 citróny nakrájané na kolieska na ozdobu
8 vetvičiek tymianu
8 vetvičiek petržlenovej vňate
4 bobkové listy extra panenský olivový olej na potieranie
Postup
Položte pstruha na čistú pracovnú dosku a zvnútra aj zvonka ho osoľte a posypte korením. Plátky citróna, tymian, petržlen a bobkový list rovnomerne naukladajte dovnútra ryby. Položte pstruhy na gril tak, aby hlavy smerovali jedným smerom. Grilujte prikryté, z každej strany asi 5 minút. Pred podávaním pokvapkajte olivovým olejom a ozdobte kolieskami citróna.
Prajeme vám dobrú chuť!
Stiahnuť článok v PDF formáte.
PrihlásenieRegistrácia 
