V minulom čísle Slovenského RYBÁRA sme si v úvode prvej časti rozhovoru predstavili osobu českého uznávaného kaprára Lukáša Krásu a v rozhovore sme sa zamerali, okrem iného, nielen na jeho rybárske začiatky, ale aj na zrod firmy LK Baits. Všetko ostatné si povieme v dnešnej druhej časti rozhovoru.
info
Kategória: Kaprárina
Vyšiel v čísle: JÚN 2013
Počet strán v magazíne: 4
Od strany: 18
Článok si môžeš prečítať zadarmo od 21.04.2015.
S trvanlivým boilies sa v súčasnej dobe doslova roztrhlo vrece, rovnako tak ako s tvrdením výrobcov, že ich boilies neobsahuje umelé konzervanty a že práve ich boilies je to najúčinnejšie! Vzniklo aj mnoho nových značiek. Ako sa na tento boom pozeráš?
Samozrejme, všetko registrujem a vnímam príliv nových značiek aj ich podobných marketingových sloganov. Ak ich boilies obsahuje to alebo ono, ja rozhodne vedieť nemôžem a je na každom „výrobcovi“ zvlášť, čo uvedie na trh a následne aj samotnom zákazníkovi čomu verí a hlavne čo mu naozaj funguje. Snažím sa primárne venovať svojmu vývoju a musím logicky sledovať konkurenciu. Trebárs vlani keď som sa vrátil z rakúskych výstav, všimol som si, že niektorým firmám pravdepodobne stačí, keď zákazník kúpi raz.
Ako to myslíš?
Veď sa stačilo prejsť po výstave v Stockerau, tak aj po iných výstaviskách a trochu si ohmatať boilies jednotlivých „výrobcov“, aby ste čoskoro pochopili, že „výrobca“ asi bude jeden a na výstavisku sú skôr distribútori, ktorí svoje osvedčené boilies len prebaľujú pod svoju značku. Niektorí si ani nelámu hlavu s tým, že vo vedľajšom stánku predávajú úplne rovnaké guľôčky, totožnej príchute aj farby o 2 eurá lacnejšie. Aké jednoduché. Bez nákladov na výrobu, bez starostí, jednoducho prebalíš, urobíš reklamu a ideš na to! Mnoho zákazníkov nepremýšľa nad kvalitou ani nad tým, že minú veľa peňazí za cestovanie za rybami, za povolenky a potom do vody hodia taký „šrot“, ktorý značne rozhoduje o úspechu či neúspechu. Pre takýchto zákazníkov, ktorí chcú farebnú guľôčku za čo najlepšiu cenu, vznikli títo distribútori - výrobcovia. Ak privoniate k väčšine trvanlivých boilies na kaprárskom trhu, zistíte, že voňajú veľmi podobne a kapor, ktorý má mnohonásobne vyvinutejší čuch, to cíti niekoľkonásobne intenzívnejšie. Ten zápach schovaný pod esenciou je práve z umelých a lacných konzervantov. To z našich produktov nikdy nepocítite a verte, že sa to prejaví aj na záberoch! Nutričná hodnota a naša unikátna bakteriálna stabilizácia je evidovaná Českým akreditovaným laboratóriom pod číslom 5665 v roku 2007 a sme radi, že ponúkame našim zákazníkom to najlepšie.
To znamená, že existujú výrobne, ktoré predávajú svoje výrobky ďalej? Už ťa niekto oslovil so záujmom o tvoj tovar? To by pre tvoju firmu mohlo byť prínosom, nie?
Áno dostávam čas od času zákazky na výrobu produktov tzv. bez obalu, ktorý je určený pre prebalenie do iných vreciek s iným logom. Sú to už 4 roky, odkedy tento druh spolupráce striktne odmietam, pretože nie je cieľom, aby sa naše boilies predávalo v iných obaloch a pod inou značkou. Popravde by som ani na väčšinu požiadaviek nedokázal reagovať, pretože hlavným dopytom je, aby som vyrobil boilies do 2,5 eur/kg. V tomto prípade im rovno preposielame kontakt na výrobcov, ktorí to pravdepodobne zvládnu, pretože za túto cenu by som dokázal vyrobiť maximálne škrobové guľôčky s poriadnou dávkou šialených konzervantov a ďalších lepidiel.
A čo ako výrobca hovoríš na tieto výrobne, ktoré produkujú lacné boilies? Nebojíš sa, že by výrobcu tvojho razenia mohli ohroziť?
Už pred rokom som robil rozhovor pre medzinárodný časopis Angling a Carp Trade, kde sa ma pýtali, čo hovorím na rozmach veľkovýrobní v Holandsku a nové obrovské výrobne v Číne, ktorá pred rokom vyrazila na trh s kolosálnou mediálnou kampaňou. V ich článkoch boli nafotené veľké laboratóriá, automatické stroje a, samozrejme, všetko zdobila výrobná hala s rozmermi dvoch futbalových ihrísk. Išiel z nich strach. Čistou náhodou ma v ten istý čas oslovili s ponukou spolupráce z holandskej firmy i firmy čínskej. Nechal som si pre zaujímavosť zaslať pár vzoriek a musím povedať, že som rád, že takíto výrobcovia vznikajú, pretože náš tovar bude oveľa žiadanejší, nielen od rybárov, ale aj od samotných kaprov.
Ty si myslíš, že na tieto lacné boilies nikto nič nechytí?
To som povedať rozhodne nechcel, pretože by to nebola pravda. Ich tovar si určite svojho zákazníka nájde. Aj na voňavú korkovú guľôčku chytíte kapra, keď mu ju správne predložíte a bude v dosahu. Kapor nemá veľa možností, ako si boilies „ohmatať“ inak, než že ho nasaje. Takže ako nástraha sa dá teoreticky použiť. Budete s ňou však pravidelne úspešní? Rozbehnete si s tým flek? Kŕmiť by som s tým fakt nechcel. Pri všetkej úcte by som radšej rozkŕmil zemiakmi. Tie by boli pre kapra desaťkrát stráviteľnejšie a koniec-koncov aj chutnejšie. Viete, skúšal som raz v malom rybníčku rozdiel medzi boilies tzv. dobrým - nazveme ho A a zlým - nazveme ho B. Obsádka bola 10 kaprov. Na každej strane rybníka som do plytčiny vysypal 2 kilogramy boilies a po 24 hodinách kontroloval. Prvý deň som objavil iba pár guľôčok boilies B, boilies A bolo fuč. Druhý deň som nasypal po dvoch kilogramoch z každého druhu a po kontrole bolo boilies A vyžraté, z boilies B zostala polovica. Tretí deň som nakŕmil po 3 kilogramoch. Boilies A zožraté, boilies B nedotknuté. To isté som urobil aj štvrtý deň a s úplne rovnakým výsledkom. Piaty deň som ubral na krmive a dal po 1 kg na každú stranu. Boilies A vyžraté, boilies B zostalo na dne cca 70 %. Kapry boli závislé od umelej potravy. Keď som tento rovnaký test vykonal s kaprami, keď mali dostatok prirodzenej potravy, o vzorku B neprejavili najmenší záujem. Musím poznamenať ešte, že vo vode bol aj karas obyčajný, ktorý sa však správal podobne.
Zaujímavé! Keď sme sa dotkli výroby a surovín, spýtam sa ťa, či používaš pri výrobe čerstvé vajcia alebo inú náhradu?
Čerstvé vajcia v našej výrobe sú absolútne nenahraditeľné. Majú kladný význam pre plastickosť cesta a nutričnú hodnotu. Dávajú boilies ten pravý šmrnc a nie čistou náhodou máme postavenú výrobňu vedľa veľkej hydinárne. Majú však veľkú nevýhodu a tou je, pochopiteľne, vysoká cena a nízka trvanlivosť!
Dajú sa niečím nahradiť? Veľkovýrobne zrejme čerstvé vajcia z dôvodu ceny asi nepoužívajú, čím teda boilies zviažu?
Ako hovorím, v našej výrobe sú čerstvé vajcia nenahraditeľné, ale viem, že sa dajú sčasti nahradiť sušenými vajcami, alebo pasterizovanou melanžou. Nie je to ono, ale lepšie, ako používať lepidlá alebo želatíny, ktoré práve veľkovýrobne používajú, pre zníženie nákladov a pre jednoduchosť vo výrobe. Nemusíte sa starať o skladovateľnosť čerstvých vajec, nemusíte riešiť ani každodennú dopravu. Aj vďaka tomu je výsledný produkt možné predávať za tretinovú cenu. Konečnou fázou je nadrvenie pár škrupín do dieže, aby si konečný zákazník myslel, že sú pri výrobe použité vajcia, ale ono to tak nie je. Ako hovorím, boilies, aby mohlo správne fungovať, musí do vody dýchať a byť po čo najdlhšiu dobu stále atraktívne! Následne, keď ho kapor zožerie, musí mu to niečo dať, aby sa na naše miesta opakovane vrátil a nezabudnime, že mu to musí chutiť. Ľahko sa to dá poznať aj na podložke, keď ulovíte kapra, ktorý sa kŕmil. V prípade, že prehltol boilies, ktoré je zlepené lepidlami, pôjde z neho nie tráviaca hmota, skôr také hrudky. Po kvalitnom boilies musí ísť kaša!
A čo „efekt chrupnutia“ a škrupiny v boilies? Majú nejaký význam?
Môj názor je ten, že efekt chrupnutia je iba výmysel niektorých výrobcov, ktorý im uľahčuje výrobu v tom, že jednoducho namlátia vajcia sa škrupinami do miešača. Šetrí to čas aj peniaze, takže prečo nie. Tiež som ich tam predtým dával ale od doby, keď som začal vyrábať prírodne stabilizované boilies, som od toho upustil, pretože škrupiny boli značným nosičom plesňových spór.
Všimli sme si, že máš ucelený a prehľadný sortiment boilies. Tri rady boilies s názvami Euro Economic, Restart a Top Restart. Vlani si oproti iným výrobcom nerozšíril rad o žiadne novinky?
Pár noviniek pribudlo, ale je pravda, že z boilies žiadna. V súčasnej dobe je veľmi zložité uspokojiť zákazníka. Veď takmer každý, ktorý nás navštívil na rybárskych výstavách sa pýtal na novinky. Snažíme sa vyrábať boilies, ktoré naozaj funguje, a viem, že existujúci sortiment firmy LK Baits fungovať bude o päť, desať a viac rokov. Každý druh boilies z nášho sortimentu má svoj význam, a preto nevidím dôvod každoročne pridávať do sortimentu niekoľko nových druhov boilies. Bolo by mi ľúto, keby sa kvôli nim prestalo chytať napríklad na Sea Food, pretože napríklad tento druh boilies mi dopomohol k chyteniu veľkého množstva kaprov. Veď už v roku 2000 som s ním brázdil Nové Mlýny a nebol som sám. O dva roky neskôr som počas dvoch mesiacov ulovil 26 kaprov nad 10 kg z českých zväzových vôd a koncom roka som bol dokonca ocenený lovcom roka CC Českej republiky. A Sea Food chytá naďalej! Samozrejme, že mám v zásobe niekoľko nápadov, na ktorých usilovne pracujem, ale ešte nedozrel ten správny čas, aby som ich pustil na trh. Či to bude o rok, dva alebo tri, sa uvidí.
Teraz trochu z iného súdka. Dočítal som sa, že nepoužívaš sonar a že nevážiš ryby. Prečo?
Niekoľko rokov som nepotreboval používať sonar, pretože som chytal trochu iným štýlom. Bolo to také „nahodenie za trstiny“. Takže som ho skutočne ani nevlastnil. Teraz už ho mám, pretože som navštívil niekoľko veľkých jazier, kde som jeho výhody uvítal. Čo sa týka váženia rýb, k tomu sa viaže taká príhoda, ktorej som sa už zľahka dotkol a ktorá spôsobila, že si váhu so sebou k vode neberiem. Je to spojené so súťažou Carp Clubu ČR, keď sa súťažilo, kto chytí najviac kaprov nad 10 kg. Bolo nás niekoľko na Dyji 5 a kapry celkom išli, aj tie veľké. Hnali sme sa za čo najväčšími úlovky, hlavne aby mali nad 10 kg. Pretože som na Pálave trávil dosť času, darilo sa mi. Všetko sa zmenilo v jedno ráno, keď som ulovil krásneho lysca, čo bolo na Pálavu neobvyklé. Vyniesol som ho na podložku a hneď som mal okolo seba obecenstvo. Nikoho však nezaujímal ten kapor v podložke, všetci mali uprené oči na ručičku váhy. Bol nad desať a ja som si pyšne urobil ďalšiu čiarku v zošite a išiel kapra pustiť. Keď kapor odplával, niečo sa vo mne pohlo. Zrazu som zistil, že chytám už takmer pre čiarky v zošite. Sadol som si na schod hrádze a položil si otázku: „Toto ťa baví?“ Odpoveď: „Nebaví“. Druhý deň som to zbalil a odišiel domov. Súťaž Carp Clubu ČR som vtedy vyhral, ale pri preberaní pohára som sa sám za seba hanbil. Od tej doby som začal chytať na to, že ma to baví. Možno aj preto ma príliš nelákajú rybárske preteky. Čo sa týka váhy, tak tú som nechal doma! Po čase som si ju zase k vode vzal, ale pretože sa mi nedarilo, tak som ju pri ďalšej výprave nechal doma a začalo to jazdiť. Takže tak trochu zo „srandy“ skončila moja váha v mäsiarstve u kamaráta.
Lukáš, ďakujeme ti za rozhovor. Čo by si odkázal mladým rybárom, ktorí sa v tebe vidia, vymýšľajú nástrahy, experimentujú, milujú rybolov?
Hlavne by som im odkázal, aby si užívali rybačku so všetkým. Nikdy nezabudnem na svojho dedka, ktorý ma naučil vnímať prírodu. A príroda pri vode je tá najkrajšia, ktorú poznám. Zamiloval som si ju a som tam spokojný. Nejde vždy len o samotný úlovok, ale o to si to pri vode užiť a baviť sa týmto krásnym športom. Takže niečo podobné by som chcel povedať mladým rybárom. Zabudnite na veľké ryby z časopisov. Áno, viem, je ich tam veľa, ale trochu sa tam zabúda napísať, koľko sa musí chytiť tých menších, kým sa rybári dostanú na toho trofejného alebo z akých vôd sú nachytané. Nevešajte hlavu, choďte k vode, ktorá sa vám páči, a verte, že to raz príde ... „Na konci je vždy kapor, ale najkrajší je príbeh, ktorý mu predchádzal ...“
A ešte jedna posledná otázočka. Majú mladí rybári šancu sa stať členom vášho teamu?
Samozrejme! Založil som projekt LK Boys, do ktorého sa môžu hlásiť mladí rybári. Tí najlepší potom majú šancu sa zúčastniť napríklad juniorských pretekov alebo dosiahnuť určité podpory v tomto koníčku. Tiež sme pre LK Boys založili uzavretú skupinu na facebooku, kde si môžeme vymieňať svoje skúsenosti a zážitky, čo je veľmi prínosné zvlášť pre mladých rybárov. Projekt LK Boys je však určený aj pre starších i zvláštnu skupinu rybárov, ktorí študujú alebo študovali na rybárskej škole. Všetci registrovaní môžu zasielať svoje príspevky, ktoré sú zverejňované na našich stránkach. Sami sa môžete presvedčiť, ako si niektorí chlapci užívajú rybačku a posielajú na fotkách svoje úlovky. Mám z ich fotiek aj ich zážitkov obrovskú radosť. Len tak ďalej!
Celá fotogaléria k článku
PrihlásenieRegistrácia 
